Knoblauchbutter Rezept selber machen in einer Dipschale dekoriert mit Brot und frischen Kräutern

Knoblauchbutter Rezept - Einfach selber machen

5min

einfach

Knoblauchbutter selber machen: cremig, duftend und in Minuten angerührt. In der angefeuchteten Dipschale „Duna“ wird der Knoblauch extra fein gerieben und mit weicher Butter, Petersilie, Salz & Pfeffer seidig verrührt – fertig ist deine hausgemachte Knoblauchbutter. Direkt in der Schale kühlen und servieren – perfekt zu frischem Brot, Steak, Grillgemüse oder Ofenkartoffeln.

Zutaten

1 Portion

125 g weiche Butter
3 Knoblauchzehen
1 EL frisch gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer

Anwendungs-Tipp Nr. 2

Frische Zutaten auf feuchter Reibe reiben.

Zum Reiben von Obst und Gemüse wie Erdbeeren und Äpfel oder Ingwer und Knobi die Reibe vorher anfeuchten mit einem Tropfen Wasser, Öl, Zitronensaft o.ä. Flutsch besser und lässt sich leicht mit dem Pinsel ablösen.

Zubereitung

Für die Knoblauchbutter Knoblauch in deiner angefeuchteter Dipschale "Duna" fein reiben.
Weiche Butter, gehackte Petersilie sowie Salz & Pfeffer dazugeben und alles mit dem Silikonspachtel cremig verrühren.
In der Dipschale kalt stellen und schon ist die selbstgemachte Knoblauchbutter fertig!