Fruchtig-scharfer Mango Curry Dip & Aufstrich
5min
einfach
Auf dem Foto: Magic Mix Bowl Coconut
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Außerdem im Rezept: Mango Van Tango
Süß trifft pikant: Dieser cremige Dip vereint exotische Mango mit feiner Currynote und einem Hauch frischem Ingwer. Perfekt als Aufstrich, zu gegrilltem Hähnchen, Ofengemüse oder einfach mit knusprigem Brot – ein echtes Sommer-Highlight voller Aroma und Frische!
Zutaten
2-3 Portionen
Zubereitung
Top-Tipps zum Reiben
Tipp Nr. 2 · für dieses RezeptFrische Zutaten auf feuchter Reibe reibenEin Tropfen Wasser, Öl oder Zitronensaft auf die Reibe, dann flutschen Ingwer und Knoblauch besser.
Tipp Nr. 1Trockene Zutaten trocken reibenMuskat, Nüsse oder Parmesan auf der trockenen Reibe, gern direkt übers Essen.
Tipp Nr. 3Von klein zu groß reibenMehrere Zutaten? Erst die kleinen reiben, dann die großen.
Tipp Nr. 4Der Pinsel wird Dein bester FreundHolt Knoblauch & Co. restlos aus der Reibfläche und reinigt in Sekunden.
Tipp Nr. 51 Reibe ersetzt 3 KüchengeräteZitronenpresse, Knoblauchpresse und Hobel bleiben im Schrank. Weniger Abwasch, geschonte Finger.
Selbst gepackt, doppelt gefreut
Geschenke mit Geschmack
Handbemalte Reibe plus frische Zutaten: ein Geschenk, persönlicher als alles von der Stange.
Mediterraner KlassikerItalien zum Auspacken - mit Knoblauch, Parmesan, Tomaten, frischem Basilikum und gutem Olivenöl.
Herbst & WärmeEin Stück Herbst zum Reiben und Genießen - mit Äpfeln, Kürbis, Nüssen, Zimtstangen und frischem Brot.
Statt BlumenKräuter, die nicht verwelken, sondern weiterwachsen - mit Basilikum, Thymian und Rosmarin im Topf, dazu Zitrone, Brot und Olivenöl.
Das erste Küchen-SetFür die erste richtig gute Mahlzeit im neuen Zuhause, mit Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch, frischen Kräutern und gutem Olivenöl.
Fernost zum ReibenIngwer und Knoblauch frisch gerieben, und der Wok-Abend kann kommen, mit Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Stäbchen.
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Jede Reibe inkl. Pinsel & Rezeptheft
100 % handgemacht
