Vinaigrette au gingembre, citron vert et miel
5 min
Simplement
Frais, fruité et avec un agréable piquant – cette vinaigrette au gingembre, citron vert et miel fait rayonner chaque plat !
L'alliance du citron vert pétillant, du miel doux et du gingembre finement râpé crée un mélange harmonieux de douceur, d'acidité et d'un léger piquant. Elle accompagne à merveille les salades d'été croquantes, les légumes grillés ou comme marinade pour le poulet et le tofu.
Ingrédients
4 portions
Anwendungs-Tipp Nr. 2
Frische Zutaten auf feuchter Reibe reiben.
Zum Reiben von Obst und Gemüse wie Erdbeeren und Äpfel oder Ingwer und Knobi die Reibe vorher anfeuchten mit einem Tropfen Wasser, Öl, Zitronensaft o.ä. Flutsch besser und lässt sich leicht mit dem Pinsel ablösen.
Préparation
De cette recette :
Chaque râpe comprend un livret de recettes et une brosse de nettoyage