Faire ses chips de fromage maison - Rapide, faible en glucides & délicieux

Name: Faire ses chips de fromage maison - Rapide, faible en glucides & délicieux
Yield: 1 portion
Ingredients: 200 g de fromage de votre choix (par exemple cheddar, parmesan ou gouda); 1 cc de paprika; 1 cc d'herbes de Provence ou d'origan (facultatif); Poivre selon le goût

10 minutes

Simplement

Croustillantes, savoureuses et ultra-rapides : ces chips de fromage sont prêtes en quelques minutes au four – grâce au fromage finement râpé par l'EasyGrater. Qu'elles soient nature ou pour accompagner une sauce : des chips de fromage dorées, super croquantes et le moyen le plus simple de satisfaire vos envies de fromage.

Ingrédients

1 portion

200 g de fromage de votre choix (par exemple cheddar, parmesan ou gouda)
1 cc de paprika
1 cc d'herbes de Provence ou d'origan (facultatif)
Poivre selon le goût

Préparation

Préchauffer le four : Préchauffer le four à 180 °C (chaleur supérieure et inférieure). Couvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Préparer le fromage :Râper finement le fromage avec leEasyGrater.Mélanger avec du paprika, des herbes ou du poivre selon les goûts dans un bol.
Portionner le fromage : À l'aide d'une cuillère, déposer de petits tas de fromage râpé (environ 1 cuillère à soupe par tas) sur le papier sulfurisé. Aplatir les tas et
laisser suffisamment d'espace car le fromage s'étalera à la cuisson.
Cuire les chips de fromage :Enfourner la plaque et cuire les chips de fromage pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Attention : Ne pas laisser trop dorer, car les chips de fromage pourraient devenir amères.
Laisser refroidir :Retirer la plaque du four et laisser les chips de fromage refroidir un instant. Dès qu'elles sont suffisamment fermes, les détacher délicatement du papier sulfurisé.
Servir :Déguster les chips de fromage telles quelles ou les servir avec des dips comme du guacamole, de la crème aigre ou de la salsa.