Crêpes à l'emmental et aux fraises

1. Faire dorer les pancakes selon les instructions de l'emballage et les maintenir au chaud.
2. Râper grossièrement l'emmental et le tilsit avec le EasyGrater. Laver les fraises, les couper en deux et les réserver.
3. Disposer les pancakes sur des assiettes, garnir de fraises et arroser de sauce au chocolat.
4. Enfin, parsemer de fromage fraîchement râpé – il fondra légèrement sur la surface chaude.

Conseil :Pour un contraste supplémentaire, faire mariner brièvement les fraises avec un peu de jus de citron et de miel – cela rehausse la douceur et se marie parfaitement avec la saveur douce du fromage.