Einfaches Porridge Rezept zum selber machen mit Beeren und Nüssen angerichtet

Recette de Porridge aux fruits et noix : Facile à faire soi-même

Name: Recette de Porridge aux fruits et noix : Facile à faire soi-même
Yield: 1 portion
Ingredients: 50 g de flocons d'avoine; 250 ml de lait (ou une alternative végétale); 1 pomme ou un autre fruit préféré, comme une poire ou des fraises; 2 cuillères à soupe de noix du Brésil; 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable (facultatif); Une pincée de cannelle (facultatif)

5 min

Simplement

Chaud, crémeux et très nourrissant : cette recette de porridge aux fruits et aux noix combine de délicats flocons d'avoine avec des pommes/poires fraîchement râpées sur une râpe en céramique et des noix croquantes – naturellement sucré, légèrement épicé à la cannelle. Prêt en 5 à 10 minutes, idéal pour un petit-déjeuner douillet ou pour la préparation des repas : garnissez simplement votre porridge de ce que vous aimez et savourez un moment de bien-être à la cuillère.

Ingrédients

1 portion

50 g de flocons d'avoine
250 ml de lait (ou une alternative végétale)
1 pomme ou un autre fruit préféré, comme une poire ou des fraises
2 cuillères à soupe de noix du Brésil
1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable (facultatif)
Une pincée de cannelle (facultatif)

Anwendungs-Tipp Nr. 2

Frische Zutaten auf feuchter Reibe reiben.

Zum Reiben von Obst und Gemüse wie Erdbeeren und Äpfel oder Ingwer und Knobi die Reibe vorher anfeuchten mit einem Tropfen Wasser, Öl, Zitronensaft o.ä. Flutsch besser und lässt sich leicht mit dem Pinsel ablösen.

Préparation

Pour le porridge, mélangez les flocons d'avoine et le lait dans une casserole et portez à ébullition. Laissez mijoter à feu moyen jusqu'à ce que les flocons d'avoine aient atteint la consistance désirée (environ 5 à 7 minutes), en remuant occasionnellement.
Humidifiez votre bol à dip avec de l'eau et râpez finement les noix du Brésil et la pomme à l'aide de votre petite râpe à assiette.
Ajoutez la pomme râpée et les noix du Brésil râpées aux flocons d'avoine et mélangez bien.
Ajoutez du miel ou du sirop d'érable selon votre goût et assaisonnez avec une pincée de cannelle.
Versez le porridge dans un bol et garnissez avec des pommes râpées supplémentaires et des noix du Brésil, si vous le souhaitez.
Servez le porridge chaud et dégustez !